Ça y est, c’est la fin de l’automne, saison du raisin ! C’est accompagnée de mon verre de Beaujolais nouveau, que j’écris ces lignes, ayant depuis longtemps envie de partager mes bonnes à adresses de bars à vin de Bordeaux. J’ai vécu un peu plus de trois ans dans cette ville et elle reste sans conteste pour moi la plus jolie de France 🙂
L’hiver arrive vite. Le moment idéal pour se régaler de planches de fromages ultra gourmandes autour d’une bonne bouteille de rouge.
Alors, suivez le guide !
Sommaire
Aux 4 Coins du Vin
L’un de mes bars à vin de Bordeaux préféré, chaleureux et à deux pas de la festive place Saint Pierre. Un concept atypique avec des distributeurs électroniques mis à disposition. Chacun peut choisir le vin qu’il souhaite, à la quantité qu’il souhaite. L’occasion donc de découvrir des grands crus renommés sans faire mourir le porte-monnaie. De la pépite confidentielle française à des vins du monde entier, une large sélection est là pour combler toutes les papilles.
Aux 4 Coins du Vin | 8 rue de la Devise | 05 57 34 37 29
Lundi à Samedi 18:00 – 2:00
Le Bar à Vin CIVB
Le bar du Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux se situe au rez-de-chaussée de la Maison du Vin, à proximité de la place des Quinconces. On l’appelle familièrement « Le Bar à Vin ». L’architecture néo-classique est magique et invite voyager à la découverte des appellations viticoles bordelaises. Les vins sont exclusivement de la région, et tous servis au verre.
Le Bar à Vin | 3 Cours du XXX juillet | 05 56 00 43 47
Lundi à Samedi 11:00 – 22:00
Julo
Julo est une adresse intime que l’on glisse aisément dans son top des meilleurs bars à vin de Bordeaux. C’est un lieu simple, au cœur du quartier Saint Michel, qui propose aussi de l’épicerie fine et des tapas. Un lieu convivial, où bénéficier tranquillement des bons conseils du gérant.
Julo | 11 rue des Faures | 06 59 02 44 90
Mardi – Jeudi – Vendredi – Samedi 10:30 – 23:00
Mercredi 10:30 – 19:45
Dimanche 10:30 – 15:00
La Ligne Rouge
À deux pas du Miroir d’eau, La Ligne Rouge se démarque des autres bars à vin de Bordeaux en mettant à l’honneur les vins du monde. Une quinzaine de ces références sont disponibles au verre et une centaine à la bouteille. Le bar fait aussi office de caviste, et permet de découvrir des vins de Serbie, d’Espagne, d’Australie, du Chili… Il suffit d’oser franchir la ligne !
La Ligne Rouge | 20-22 quai Richelieu | 09 83 55 18 64
Lundi à Samedi à partir de 18:00
Le Belvédère de la Cité du Vin
À 35 mètres de hauteur, niché en haut de la Cité du Vin, le Belvédère offre une redécouverte inédite de la capitale girondine. On accède au 8ème étage après la visite du parcours permanent du musée. 3812 bouteilles à admirer sur le plafond, et souvent de belles surprises au verre.
Le Belvédère | 134 Quai de Bacalan | 05 56 16 20 20
Lundi à Vendredi 10:00 – 18:00
Samedi – Dimanche 10:00 – 19:00
Wine More Time
Situé dans la rue piétonne de la grosse cloche, Wine More Time fait parti des bars à vin de Bordeaux parmi les plus décontractés. Nous pouvons y savourer des vins du Bordelais mais pas que, avec une vingtaine de propositions au verre, variant selon les saisons. La biodynamie est privilégiée, tout comme votre confort avec un espace canapé.
Wine More Time | 8 rue Saint James | 05 56 52 85 61
Lundi à Jeudi 16:00 – 23:00
Vendredi – Samedi 15:00 – 23:30
Les 3 Pinardiers
Les Trois Pinardiers est un bar à vin qui propose toutes ses références à la vente à emporter. J’apprécie tout particulièrement leur conseil et livraison rapide. Comme il ouvre mais ferme plus tôt que les autres, c’est le lieu idéal pour se retrouver en milieu ou fin de journée. Peut être pourrez vous croiser aussi les gérants dans d’autres régions de France à bord de leur Wine Truck, un bar nomade représentatif de leur univers.
Les 3 Pinardiers | 2 rue Georges Bonnac | 05 54 52 21 52
Mardi à Samedi 10:00 – 19:00
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J’espère que cette sélection vous offrira une belle soirée lors de votre prochain passage à Bordeaux !
Quelques autres adresses déjà testées Le Wine Bar, L’Oenolimit.
Vous pouvez toutes les retrouver via ma map ci-dessous :
& pour terminer mes deux cavistes bordelais préférés : La Cave d’Antoine et La CUV
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