La bière a elle seule permet de voyager. Sur les routes, j’aime aller à la rencontre de brasseurs indépendants, et en arrivant à Bordeaux la native lilloise que j’étais avait peur de ne découvrir seulement des vignerons.

Heureusement, La Lune est là pour nous sauver.

Rive droite, sur les bords de la Garonne, elle est installée face au quartier hybride Darwin, à proximité des chouettes Chantiers de la Garonne et Guinguette chez Alriq. On y fabrique une bière bio, locale, zéro déchet depuis 2015. Les céréales que l’on y retrouve proviennent du Lot-et-Garonne, département voisin.

Les différentes bières proposées :

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LOUVE (mon coup de coeur!) : Bière blanche – 4%
APACH : American Pale Ale – 5,5%
INAPI : Indian Pale Ale – 5,5%
AMBEAR (j’adore) : Bière Rousse, Amber Ale – 5,5%

La bouteille se vend 3.50. Le coffret de 5 est à 26.00 euros.
Il est possible de les goûter en pression au bar de Darwin et d’en acheter à l’échoppe.
https://www.echoppe-delalune-bordeaux.com/

Alors, dites moi tout, laquelle allez-vous tester lors de votre prochain voyage à Bordeaux ?

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