La bière a elle seule permet de voyager. Sur les routes, j’aime aller à la rencontre de brasseurs indépendants, mais, en arrivant à Bordeaux, la native lilloise que j’étais avait peur de ne découvrir seulement des vignerons.
Heureusement, les brasseurs La Lune à Bordeaux étaient là pour me sauver.
Rive droite, sur les bords de la Garonne, elle est installée face au quartier hybride Darwin, à proximité des chouettes Chantiers de la Garonne et Guinguette chez Alriq. On y fabrique une bière bio, locale, zéro déchet depuis 2015. Les céréales que l’on y retrouve proviennent du Lot-et-Garonne, département voisin.
Quelles est la gamme des brasseurs La Lune ?
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LOUVE (mon coup de coeur!) : Bière blanche – 4%
APACH : American Pale Ale – 5,5%
INAPI : Indian Pale Ale – 5,5%
AMBEAR (j’adore) : Bière Rousse, Amber Ale – 5,5%
La bouteille se vend 3.50. Le coffret de 5 est à 26.00 euros. La bière peut aussi se déguster au soleil en pression lors de votre passage à l’éco-système Darwin.
Où trouver les bières des brasseurs La Lune ?
Brasserie de la Lune
87, Quai des Queyries 33100 Bordeaux
05 47 79 84 67
Darwin Magasin Général
CAS Niel, 87, Quai des Queyries, 33100 Bordeaux
Echoppe De La Lune
Hangar, 18 quai des marques 33000 Bordeaux
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Alors, dites moi tout, laquelle allez-vous tester lors de votre prochain voyage à Bordeaux ?